Beberapa Bahan Makanan yang akan Menjadi Tren di Tahun 2018

Beberapa Bahan Makanan yang akan Menjadi Tren di Tahun 2018

Tim Whole Foods memprediksi beberapa bahan makanan yang bakal tren di tahun 2018.  Tetapi, beberapa diantaranya cukup aneh kalau dibuat menjadi sebuah bahan makanan. Berikut beberapa bahan makanan yang akan menjadi tren di tahun 2018.

BUNGA

BUNGA adalah salah satu bahan yang akan menjadi tren di 2018. Tetapi kali ini, bunga bukan untuk menjadi hiasan pada makanan ataupun minuman, tetapi akan menjadi sebuah cita rasa baru. Tim Whole Foods memprediksikan minuman dengan rasa bunga yang akan 'hype', misalnya lavender latte, hibiscus tea, elderflower cocktail, ataupun rose flavoured.

Tertarik untuk mencoba floral flovor? Agen Sakong Online Indonesia

BUBUK

BUBUK ataupun powder akan menjadi populer menurut Tim Whole Foods di 2018. Karena banyaknya benefit yang di dapatkan dari bahan-bahan yang dijadikan bubuk. Jenis powder akan booming kedepannya. Kamu pastinya akan menemui bubuk di berbagai makanan termasuk smoothies, nutrition bar, sup, ataupun makanan-makanan yang dipanggang.

Bubuk yang bakalan popular salah satunya adalah matcha untuk meningkatkan energi, kemudian kunyit untuk kesehatan, bahkan protein powder yang mengemas nutrisi kolagen untuk skin care dan hair care berbentuk bubuk.

JAMUR

JAMUR merupakan salah satu bahan yang akan menjadi tren di tahun 2018. Kalau kamu mengira jamur itu adalah bahan yang tidak berguna, tetapi untuk tahun 2018 kamu akan salah besar. Tim Whole Foods mengatakan bahwa, jamur bisa menjadi salah satu bahan untuk kesehatan. Khasiat inilah, yang di lirik industri sebagai makanan yang sehat.

Selain itu, jamur akan mulai booming di minuman-minuman botol, kopi, smoothies, dan teh. Sangat aneh bukan? Bahkan, jamur yang serbaguna ini juga dapat menjadi bahan produk perawatan kecantikan, seperti sabun, perawatan rambut, dan sebagainya.

MAKANAN TIMUR TENGAH

Tim Whole Foods memprediksikan makanan timur tengah akan mencapai kepopularitasnya di tahun ini. Karena bahannya yang alami dan kaya akan rempah-rempah, kemungkinan makanan ini akan menjadi tren. Konsumen bakalan menggali lebih dalam tradisi dan budaya timur tengah juga, sehingga mereka juga tertarik mencicipi makanan rasa ala Timur Tengah.

Bahan-bahan yang ngetren untuk makanan timur tengah adalah delima, terung, metimun, peterseli, mint, tomat dan buah-buahan yang kering.

TACO

Seperti yang sudah kita ketahui, Taco sudah menjadi makanan favorit di berbagai negara. Taco tidak berubah, tetapi pada tahun 2018 taco akan dengan gencarnya di variasi dengan rasa baru dan yang berbeda. Misalnya Taco untuk menu sarapan, Taco Dessert, bahkan sushi taco.

DAUN dan BATANG PADA SAYURAN

Dalam upaya mengurangi limbah makanan, tren ini menjadi usaha untuk mengatasinya. Bahan yang akan tren adalah memanfaatkan seluruh komponen sayuran termasuk batang dan daunnya.

Jadi semua komponen sayuran terpakai dan bisa diolah menjadi makanan.

Bagaimana sobat seputar terkini, apakah tertarik untuk mencoba salah satu tren yang sudah di prediksikan?